e-region.cz - regionální internetový magazín pro volný čas

Středohořské jamování aneb Souboj marmelád v rytmu jazzu

publikováno: 26.9.2008, kategorie: Zajímavosti, autor: Oldřich Urban

Sdílet: facebook twitter google+

Občanské sdružení Středohoří Sobě vyhlašuje soutěž ve výrobě ovocných zavařenin. Pokud se vám ta letošní obzvlášť povedla, přihlaste ji 5. října ve výletní restauraci Srdíčko v Brné u Ústí nad Labem do soutěže Středočeské jamování. Registrace soutěžních vzorků proběhne od 14,00 do 14,30 hodin v restauraci Srdíčko (K Srdíčku 28, Ústí nad Labem - Brná), vlastní vyhodnocování bude následovat bezprostředně po registraci. Pořadatelé navíc v programu slibují „významné projevy bezvýznamných řečníků, živou hudbu s příchutí jamu a další lákavé položky, jako např. procházka po podzimně laděných stráních labského údolí“. Soutěžní vzorek musí obsahovat asi 200 g zavařeniny (džem, marmeláda, povidla, rosol) a co je podstatné, ovocná složka smí být vypěstována výhradně v Českém středohoří. Na nádobě se soutěžním vzorkem musí být vyznačen druh použitého ovoce. Jsou vyhlášeny dvě kategorie: hrušková (hruška jakožto typický plod Českého středohoří) a všeovocová (ostatní druhy ovoce a ovocné směsi). Další informace hledejte na www.stredohorisobe.wz.cz.