Za mořskými řasami
publikováno: 19.1.2011, kategorie: Výstavy, autor: Jitka Krouzová
Sdílet:
Regionální muzeum K. A. Polánka vás zve na novou výstavu „Mořské řasy v potravě člověka“, která bude zahájena v prostorách hlavní budovy 20. ledna 2011 v 17 hodin. Vernisáž bude spojená s ochutnávkou jídel připravených z řas. Putovní výstava je připravena ve spolupráci s Moravským zemským muzeem v Brně. Autorkou výstavy je RNDr. Olga Skácelová, PhD.
Výstava vysvětluje, co jsou to sinice a řasy, kde se vyskytují, čím se od sebe sinice a řasy liší, jak vypadají, kde žijí a zda se dají jíst. Přiblíží historii pojídání sinic a řas – od dávnověku po dnešek, pěstování a průmyslové využívání řas, prospěšnost řas pro lidský organismus – vitamíny, minerály a další užitečné látky obsažené v řasách.
Seznámíte se i s riziky pojídání sinic a sinicových přípravků. Výstava je složena z informačních textů, fotografií, herbářových přehledů a návštěvníci si budou moci prohlédnout i exponáty velkých mořských řas, chaluh.
Pro školáky je připraven pracovní list se zajímavými otázkami. Školní výpravy prosíme nahlásit v předstihu na tel. 415 479 466.
Výstava potrvá do 20. března 2011.
Zajímavá místa v regionu
Další články v této kategorii
Další články za poslední období