reklama 300 turistických cílů na jednom místě
e-region.cz - regionální internetový magazín pro volný čas

Na svatého Martina na víno a husu

publikováno: 10.11.2006, kategorie: Tipy na víkend, autor: Kateřina Táborská

Sdílet: facebook twitter google+

Tak jako Francouzi mají své Beajolais, my máme Svatomartinské víno. Právě v sobotu 11. listopadu se bude ochutnávat první letošní víno a k němu neodmyslitelně patří svatomartinská husa. Moravskou tradici můžete ochutnat na Červeném Hrádku. Starý moravský zvyk ochutnávání nového vína souvisel s koncem zemědělských prací, kdy pole i vinice opouštěli námezdní pomocníci. Hospodář při té příležitosti nechával péct husu a podával víno. Zvyk potom upadl v zapomnění a moravští vinaři ho obnovili teprve koncem minulého století. Pokud se nedostanete přímo na Moravu, nemusíte se obávat, že o tento gurmánský svátek přijdete. Svatomartinské hody se totiž konají také na zámku Červený Hrádek u Jirkova. Program začíná symbolicky 11. 11. v 11 hodin.V zámecké restauraci na vás bude čekat nejen víno, ale i pečená husa, lokše či chleba se sádlem. Od 17,00 hodin jsou pak připraveny prohlídky zámku s kostýmovanými průvodci a scénkami.