reklama Speciál magazínu: Vánoce ve všech podobách
e-region.cz - regionální internetový magazín pro volný čas

Červeným hrádkem bude vonět svíčková

publikováno: 2.9.2013, kategorie: Slavnosti a festivaly, autor: Kateřina Táborská

Sdílet: facebook twitter google+

V sobotu 7. září provoní celý areál zámku Červený hrádek u Jirkova svíčková omáčka. Bude se tam konat již 18. ročník Mistrovství ČR ve vaření svíčkové, opět spojený s tradičním Moravským dnem. V porotě zasednou známí gurmáni Petr Novotný, Marian Vojtko a další. Jedlíci pak budou soutěžit v pojídání knedlíků.

Soutěž je určena profesionálním i amatérským kuchařům. Porota hodnotí vůni, konzistenci omáčky, zpracování masa, chuť a celkový umělecký dojem. Knedlíky podávané ke svíčkové jsou věnované sponzorem a nehodnotí se.

Všichni zájemci se mohou přihlašovat na e-mailové adrese novinky@atlas.cz, musí se však také pro potvrzení této přihlášky dostavit v den soutěže ve 13,00 hodin k prezentaci u pořadatelů.

Celým dnem provází Cimbálová muzika Majerák z Blanska a moderátor Václav Tittelbach. Součástí programu bude ochutnávka regionálních vín z Vinařství Němeček - Březno u Chomutova, doplněná o prodej sýrů, uzenin a jiných laskomin.

Program:
13,00 hodin - prezentace soutěžících
14.30 hodin - soutěž o nejlepší svíčkovou
16,00 hodin - soutěž o největšího jedlíka knedlíků se svíčkovou omáčkou
16,30 - 18,00 hodin - cimbálová muzika Majerán z Blanska

Pravidla soutěže najdete na http://svickova.webnode.cz